Vous pouvez garer la voiture dans les parkings qui se trouvent le long du boulevard de ceinture Giacinto Bauzano. De là, la courte montée de Via Del Castello conduit directement au centre en passant près de la Mairie curieusement logée dans une ancienne église tandis que, peu après, la façade de l’Unione Montana présente les blasons des communes de la Haute Langa.
- pour qui : enfants à partir de 6 ans. Non adapté aux poussettes (petits enfants portés dans les porte-bébés dorsaux)
- quand : printemps, automne, hiver avec peu de neige
En suivant Via Umberto I vous comprendrez la raison de la renommée de « pays des roses » parce que pratiquement chaque édifice est orné de rosiers de tous les types et dimensions dans une explosion de verdure et, à la saison, de couleurs et de parfums. Piazza XX Settembre, peu avant l’église paroissiale, mérite une halte. C’est un balcon panoramique où l’« Ange de la Haute Langa », ouvrage de l’artiste Daniele Cazzato, étend ses ailes comme pour une étreinte (fontaine).
La rue continue en descendant doucement et rejoint Via Circonvallazione, puis elle poursuit, en descendant toujours doucement, jusqu’à la route provinciale qui passe par là, serrée entre les maisons (attention, pas de trottoir). Gardez la droite le long de Corso Paolo della Valle en quittant complètement les maisons caractéristiques (aire de jeux et fontaine près des terrains de sport). L’itinéraire, qui offre des vues panoramiques sur la droite, arrive à un grand rond-point, puis il continue le long de la route provinciale dans la direction d’Alba et arrive à la caractéristique Fontana Azzurra (fontaine).
Remarque : de la fin de Via Umberto I jusque-là il y a de longues parties sans trottoir, et en marchant avec les petits excursionnistes il faut faire très attention aux voitures. Si vous voulez, après avoir visité le centre de Bossolasco vous pouvez vous déplacer en voiture jusqu’à la Fontana Azzurra en coupant ainsi au moins 1,5 km de route.
Après avoir passé la fontaine, vous arrivez à proximité du virage de la route provinciale. Quittez-la en poursuivant tout droit le long de Via Lodole, en suivant les balises blanc/rouge (panneau 201 Serravalle Langhe). Peu après le panneau, empruntez un petit chemin de terre descendant à droite, et puis tout de suite après à gauche pour contourner une maison. Le chemin de terre descend rapidement en tranchée (les jours de pluie, il peut être un peu glissant) et pénètre dans un bois agréable et frais.
Quand le bois laisse la place à une clairière, levez le regard et vous percevrez au loin le clocher de votre destination : Serravalle Langhe. Après être rentré dans le bois, le chemin descend et traverse un petit torrent, puis il remonte jusqu’à une bifurcation à la limite des champs. Poursuivez à gauche (panneau GTL) en longeant des champs et en arrivant à la petite église isolée San Lorenzo, dans un environnement ouvert et panoramique.
Après avoir passé l’église, vous longez quelques maisons de la bourgade Pratonero et vous arrivez sur la route asphaltée que vous suivez vers la gauche, en montant toujours doucement.
Remarque : si le retour se fait à pieds, il faut remarquer cette bifurcation, car le panneau à l’envers n’est pas bien évident et vous pourriez vous tromper de chemin.
En continuant à monter sur la route asphaltée vous passez sur une crête panoramique magnifique, avec la vue sur le Monviso. Peu après une maison, quittez la route asphaltée pour un chemin de terre à droite, qui descend doucement puis remonte une pente plus raide. A la hauteur d’une petite maison, il devient asphalté, et il faut continuer à droite en arrivant sur la route provinciale. Suivez la route provinciale vers la gauche (trottoir) puis empruntez la route montante qui conduit au centre de Serravalle Langhe, en arrivant à un grand abri avec des tables. Peu après il y a l’église, flanquée d’un jardin avec des bancs, une fontaine, une table d’orientation et deux marronniers monumentaux.
Le retour se fait sur le même chemin qu’à l’aller mais, en alternative, vous pouvez prendre un autobus de la ligne 120 Alba-Bossolasco (www.buscompany.it)
N.B. : La responsabilité de la maintenance et de la praticabilité des différents sentiers est assumée par les municipalités où se trouvent les itinéraires. L'Office du tourisme ne peut donc pas être tenu pour responsable d'éventuelles déficiences, mais il se tient à votre disposition pour recueillir vos signalements afin de les transmettre aux autorités concernées.