La Carlin de Paolo è una azienda a conduzione famigliare, giunta ormai alla quarta generazione, da sempre dedita esclusivamente alla produzione ed alla vendita di vini ottenuti da vitigni autoctoni, quali Barbera, Croatina, Grignolino, Nebbiolo, Dolcetto, Arneis e Moscato. Le nostre vigne sono circondate dalle magnifiche Colline Alfieri, nel cuore del Monferrato ed alla confluenza di Roero e Langhe. Il nostro metodo di coltivazione non prevede infatti l'utilizzo di pesticidi o concimi chimici e produciamo internamente l'humus usato come fertilizzante per le nostre vigne. “Il buon vino si fa in vigna e non in cantina”. Questa è la filosofia che da sempre guida la famiglia Ponte, ancora oggi a capo dell’azienda Carlin de Paolo. L’unico obiettivo dell’impegno, professionalità e duro lavoro in vigna è la produzione di uve di qualità, elemento essenziale per raggiungere l’eccellenza.
Tutti i dettagli
Cantina aperta per: Degustazioni, Vendite, Visite
Numero partecipanti: 0 - 50
Attività per i visitatori: percorso in vigna
Vendita vino: Si
Vendita vino sfuso: Si
Lingue parlate: Francese, Inglese, Tedesco
Vini prodotti:
- Albugnano Doc
- Barbera d'Asti Docg
- Barbera d'Asti Superiore Docg
- Barolo Docg
- Cisterna d'Asti superiore Doc
- Grappa
- Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Doc
- Monferrato Chiaretto o Ciaret Doc
- Monferrato Dolcetto Doc
- Moscato d'Asti Docg
- Nebbiolo d'Alba Doc
- Piemonte Chardonnay Doc
- Piemonte Grignolino Doc
- Piemonte rosso Doc
- Roero Arneis Docg
- Spumante secco
- Terre Alfieri Arneis Docg
- Terre Alfieri Nebbiolo Docg
Produzione bottiglie: 100000
Invecchiamento: In barrique, In botti grandi, In tonneaux
Douja d'Or, Pramaggiore, Lamezia Terme, Vininvilla, Nuevo Vino Spagna, Canada 2011, Berlino I Top Hundred 2010, Gala Italia a New York, Vini Buoni d'Italia, Paolo Massobrio, Il Golosario
Accesso alla cantina per disabili: Si
Accesso degustazioni per disabili: Si
Spedizione: Europa, Extra Europa, Italia
Parcheggio bus: Si
Parcheggio auto: Si
