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Dopo 23 edizioni di successo di Cocco…Wine, tradizionalmente svolto a fine estate, nasce una nuova iniziativa pensata per la stagione primaverile: “Cocco…Wine Stories – Messaggi in bottiglia” organizzata dal Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e dall’associazione Go Wine, d’intesa con il Comune di Cocconato.
Giovedì 1° Maggio, l'intera giornata (dalle 11:00 alle 20:00) sarà dedicata ad assaggi, incontri e riflessioni sul mondo del vino, avvolti dall’atmosfera ospitale e conviviale del centro storico. Cinque i temi, veri e propri “messaggi in bottiglia”, che guideranno la scoperta:
- I giovani vignaioli, guardando agli under 30 che fanno viticoltura da protagonisti, con attenzione all’imprenditoria femminile
- I vitigni resistenti, i Piwi e la viticoltura sostenibile con uno sguardo sullo state dell’arte e della produzione in Piemonte e in Italia
- No legno… messaggio in bottiglia che non ha bisogno di precisazioni e farà concentrare gli assaggi su selezioni di vini
- Il mondo degli “orange”, nuova tendenza che molti viticoltori stanno sperimentando
- Il nebbiolo fra le più alte colline del Monferrato fra Cocconato e Albugnano, messaggio di territorio per porre un’attenzione speciale sul vigneto di queste colline.
Le cantine partecipanti saranno suddivise in aree tematiche, ognuna con enoteca dedicata. Tre punti ristoro lungo il percorso completeranno l’esperienza, insieme a talk e masterclass.
Costo degustazione: € 15,00 (ridotto € 12,00 per soci Go Wine e under 30).
Prenotazioni online aperte sul sito gowine.it.
Dalle 21:30 con festa in piazza e Dj Set Avanzi di Balera, a cura del Consorzio.
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