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Bra, ville d'art et de culture, ville du Slow Food et aujourd'hui, Ville Slow.
En savoir plusL’ancienne Pollentia, nom qui lui était donné à l’époque romaine, était le plus grand centre habité entre Alba Pompeia et Augusta Bagiennorum (l’actuelle Bene Vagienna) et conserve dans sa planimétrie la trace de l’amphithéâtre romain sur lequel s’érige l’ancien concentrique des maisons situées au cœur du village. En effet, en se promenant au milieu des maisons, on peut entrevoir l'ancienne structure du village et au Palazzo Traversa, dans le centre de Bra, vous pourrez admirer d'importants témoignages de cette période.
Pollenzo mérite certainement une visite, également en raison de la réinterprétation néo-gothique d’époque albertine qui intéressa le village à partir de 1762, année où Pollenzo est devenu la propriété de la Maison de Savoie. En 1832, le roi acheta le Château de Pollenzo et entama une modernisation radicale du tissu urbain du village, faisant participer aux travaux des artistes importants de l'époque comme Pelagio Pelagi, Ernesto Mellano et Xavier Kurten pour le parc. Le résultat est ce que nous pouvons admirer aujourd'hui : la place, l'Église de San Vittore, le Château, la Torre (Tour), le Parc et l'Agenzia (Agence). Cette dernière fut fortement voulue par le roi, pour gérer les différentes activités agricoles de la maison royale et réaliser des expériences à l’avant-garde dans le domaine agricole. Malheureusement, lors des inondations de 1994, le parc a subi de graves dommages et est toujours en cours de restauration.
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Ce « Goût » Baroque de Bra
En savoir plusSi le parc et le château sont privés, il n’en est pas de même pour l'Agenzia, qui a retrouvé un nouveau souffle grâce à Slow Food, qui a misé sur l'avenir en investissant dans la formation. Ce petit village est en effet animé par la vitalité d'étudiants du monde entier, prêts à découvrir les secrets de la gastronomie grâce à l'Università di Scienze Gastronomiche (Université des Sciences Gastronomiques).
Dernière remarque et non des moindres : depuis 1997, Pollenzo est inscrite au Patrimoine Mondial de l'Humanité UNESCO dans le cadre du circuit des Résidences Royales. Un must à inclure dans chaque itinéraire de visite.
N.B. : La responsabilité de la maintenance et de la praticabilité des différents sentiers est assumée par les municipalités où se trouvent les itinéraires. L'Office du tourisme ne peut donc pas être tenu pour responsable d'éventuelles déficiences, mais il se tient à votre disposition pour recueillir vos signalements afin de les transmettre aux autorités concernées.
