Le charmant village médiéval de Roddi offre un magnifique point de vue panoramique, entourant le château qui domine les paysages vallonnés des Langhe, classés au patrimoine de l'UNESCO.
Construit au XIVe siècle par la famille Falletti de Barolo, une ancienne famille noble d'Alba, le château fit partie ensuite du marquisat des Gonzaga de Mantoue, et devint propriété du neveu du célèbre homme de lettres Pico della Mirandola.
L'histoire du château est étroitement liée à l'histoire de Sa Majesté la Truffe Blanche d'Alba : avec son Università dei Cani da Tartufo (Université des Chiens Truffiers), basée dans le centre historique, ses parcours pédagogiques en plein air sur la truffe, et ses cuisines professionnelles situées dans les anciennes écuries du château.
