In der Stadt der Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (Internationale Messe der weißen Trüffel von Alba) steht das innovative Museum, das dem köstlichen Schatz, der unangefochtenen Königin der unterirdischen Pilze, gewidmet ist.
Das Mudet - Museo del Tartufo (Museum der Trüffel), im stimmungsvollen Innenhof Cortile della Maddalena, umfasst in zehn Sälen einen berauschenden Ausstellungsrundgang, der die verschiedenen Seiten eines Produkts illustriert, das die Welt erobert hat.
Die Säle des Museums ehren auch die Geschichte der Messe im Lauf der Jahre, sowie die Trüffel in der Küche, mit Gerichten des Sternekochs Crippa. Eine weitere Bereicherung ist die dem Trifolao (Trüffelsucher) gewidmete, fotografische Dauerausstellung von Steve Mc Curry.
Erweise auch du Ihrer Majestät, der weißen Trüffel von Alba, deine Ehrerbietung!
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